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Tapas

Montadito de foie y carpaccio de buey
4.5
Montadito de guacamole y langostino
4.5
Taco crujiente de steak tartar
10
Anchoas del Cantábrico y pan con tomate
16,5
Jamón ibérico de bellota (1/2 ración / ración)
11/21
Calamares a la andaluza con mayonesa de lima   (1/2 ración / ración)
10/18
Chips de berenjenas con miel de caña
8
Alcachofas fritas
9
Patacón de plátano, atún rojo y mayonesa de Chipotle
6
Croquetas de pollo y jamón (ud)
2.5
Croquetas de setas y trufa (ud)
2.5
Bomba de la Barceloneta
9
Pimientos de Padrón fritos con sal Maldon
8,5
Patatas Bhutan
8
Almejas a la brasa, tomate y aceite de albahaca
18
Mejillones al vapor con ajo y perejil
13
Mejillones con salsa Thai
13
Gambas al ajillo
19
Patatas picantes
8
Pan de nuestro obrador
2,5
Pan con tomate (ud)
2

Carnes

Solomillo de buey con patatas fritas y salsa bearnesa
25
Hamburguesa de picaña, pan de brioche, cebolla caramelizada y chipotle
16
Confit de pato bellotero con parmentier de manzana asada
20
Brocheta de pollo con barbacoa de mango y verdes
17

Arroces |  Pastas

Paella marinera con zamburiña, calamar y gambas
23
Arroz al carbón con alcachofas, gambas y sepia
23
Arroz negro con chipirones y alioli de azafrán
22
Arroz de verduras con shitakes
20
Arroz de butifarra de perol con setas de temporada
22
Fideuá con sepia, gambas y almejas
21
Tagliolini con gambas, ajo frito y guindilla
17

Pescados

Merluza al horno con patata, cebolla y tomate
24
Lubina frita con sweet chili de avellanas
21
Lomo de bacalao, mermelada de tomate y ali oli de azafrán
24
Colita de rape Santurce
24
Pulpo con mojo rojo, mojo verde
23

Tapas

Montadito de foie con carpaccio de buey
4
(Gluten, huevos, leche y derivados, sulfitos)
Montadito de guacamole y langostino
4
(Gluten, mostaza, crustáceos,sulfitos)
Taco crujiente de steak tartar
9
(Pescado, huevo, mostaza, sulfitos, gluten)
Anchoas del Cantábrico y pan con tomate
16,5
(Gluten,pescado, sulfitos,soja)
Jamón ibérico de bellota (1/2 ración / ración)
11/21
(Gluten, moluscos, huevos, soja, sulfitos)
Calamares a la andaluza con mayonesa de lima   (1/2 ración / ración)
10/18
(Gluten, moluscos, huevos, soja, sulfitos)
Chips de berenjenas con miel de caña
8
(Gluten, moluscos, huevos, soja, sulfitos)
Alcachofas fritas
8
(Gluten)
Patacón de plátano, atún rojo y mayonesa de Chipotle
6
(Gluten, soja, huevos, pescado, sulfitos)
Croquetas de pollo y jamón (ud)
2
(Gluten, leche derivados, huevo)
Bomba de la Barceloneta
8
(Gluten, moluscos, pescado, frutos cáscara, crustáceos, huevo , sulfitos)
Pimientos de Padrón fritos con sal Maldon
8,5
(Gluten)
Patatas Bhutan
8
(Gluten, leche y derivados)
Almejas a la brasa, tomate y aceite de albahaca
18
(Moluscos, crustáceos, apio, pescado, huevo, soja,  sulfitos)
Mejillones con salsa Thai
13
(Moluscos, crustáceos, sulfitos)
Gambas al ajillo
19
(Crustáceos, sulfitos)
Navajas a la brasa con vinagreta de piñones
16
(molusco , sulfitos , frutos de cáscara)
Patatas picantes
7
(Gluten, sulfitos)
Pan de nuestro obrador
2,5
(Gluten, soja, frutos cáscara)
Pan con tomate (ud)
1,5
(Gluten, y soja)

Carnes

Solomillo de buey con patatas fritas y salsa bearnesa
25
(Gluten, huevo, leche y derivados, sulfitos)
Hamburguesa de picaña, pan de brioche, cebolla caramelizada
16
(Gluten, leche y derivados, huevo, soja, sulfitos)
Confit de pato bellotero con parmentier de manzana asada
20
(Leche y derivados, sésamo, soja, gluten, sulfitos)
Brocheta de pollo con barbacoa de mango y verdes
15
(Cacahuete, sésamo, soja, gluten, frutos cáscara, huevo, leche y derivados, mostaza, apio, sulfitos)

Arroces |  Pastas

Paella marinera con zamburiña, calamar y gambas
23
(Moluscos, crustáceos, pescado, apio, huevo, soja, sulfitos)
Arroz al carbón con alcachofas, gambas y sepia
22
(Frutos cáscara, pescado, apio, crustáceos, moluscos, soja, y huevo)
Arroz negro con chipirones y alioli de azafrán
21
(Crustáceos, moluscos, soja, pescado, apio, huevo, y sulfitos)
Arroz de verduras con shitakes
20
(Apio, huevo, soja)
Fideuá con sepia, gambas y almejas
21
(Gluten, crustáceos, moluscos, pescado, apio, huevo, soja, sulfitos)
Tagliolini con gambas, ajo frito y guindilla
17
(Gluten, huevo, crustáceos, sulfitos)

Pescados

Merluza al horno con patata, cebolla y tomate
24
(Pescado)
Lomo de bacalao al pil pil con pimientos y ajos tiernos
24
(Gluten, huevo, pescado, crustáceos, soja, apio, sulfitos)
Colita de rape Santurce
24
(Pescado, crustáceos, moluscos, apio, huevo, soja, sulfitos)
Rodaballo, patata panadera y salsa de ají amarillo
23
(Crustáceos, moluscos, pescado, apio, huevo, soja, sulfitos)
Lubina frita con sweet chili de avellanas
18
(Gluten, pescado, frutos cáscara, sulfitos)

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