Somos compañeros
Espíritu de estrella, corazón de una buena familia. Somos un gran equipo de trabajo con la hospitalidad como valor central.
Nuestro compromiso
Tenemos una responsabilidad que va más allá de cualquier plato: la de ser parte activa de un futuro más equitativo, inclusivo y empático. Lo hacemos generando trabajo honesto, instruyendo oficio y formando familia de forma horizontal.
Perseguimos la igualdad porque sabemos que la comida, como la felicidad, solo es real cuando es compartida.
Hospitalidad puertas afuera y adentro.
Si quieres trabajar con nosotros, puedes enviar un email con tu currículum a hola@somosesencia.es
El equipo
Daniel Armenteros
Chef Ejecutivo
Loles Olivencia
Directora del restaurante Agua
German Herrera
Director del restaurante Tierra Brava
Alex Mitats
Director General
Mariona Reguant
Directora de eventos
Wumpini Manford
Responsable restaurante Agua
Nawaz Shariff
Segundo chef de cocina
Paola Codina
Directora RRHH