El Restaurant Brisa, la nova joia del Palau de Mar dissenyada per l'arquitecte Dani Freixes

‍

L'empresa Grup Esencia, liderat per Xavier Mitats I el teu fill Guillem Mitats, inaugura aquest mes el nou restaurant Brisa, situat al Palau de Mar de Barcelona.

El restaurant té una vista privilegiada del Port Vell i ofereix als barcelonins una oportunitat de redescobrir el port.

Brisa ofereix cuina tradicional, moderna i d'estil de mercat amb els productes de temporada i de proximitat més frescos.

‍

‍

El projecte arquitectònic i l'interiorisme van anar a càrrec del reconegut arquitecte Dani Freixes. El projecte Freixes sempre ha respectat l'entorn, el Palau de Mar, un edifici magnífic i singular en el qual s'ha integrat perfectament la Brisa. La terrassa és gran, amb una agradable ombra proporcionada pel sostre de bruc. La vegetació és un dels elements més importants de la terrassa, a més de cobrir el perímetre, s'han col·locat plantes i gessamí per perfumar i un olivar central que dóna solera a l'espai.

El còmode mobiliari fabricat amb materials naturals convida a relaxar-se, i els tèxtils blaus i blaus aporten lluminositat i evoquen el mar. En la decoració s'han utilitzat peixos de llum i mirall, i garlandes per celebrar la nit.

‍

‍

La terrassa pren protagonisme a la Brisa, però l'interior també s'ha cuidat fins al detall, creant un espai proper, pràctic i modern. Al fons hi ha una gran prestatgeria que serveix de teló de fons per a una barra de colors on s'acaben algunes de les plaques. En primer pla, una gran taula allargada que pot acollir grups. Un altre element que destaca a l'interior són els dipòsits de cervesa, amb acabat de coure, col·locats en posició elevada.

‍

‍

Brisa també disposa d'un bar a l'aire lliure on es preparen deliciosos còctels. A l'altra banda de la terrassa, unes taules altes que permeten contemplar els grans iots del port i l'ambient passejant.

Brisa està oberta al públic, adaptant-se a la normativa de seguretat vigent en matèria d'aforament i distància social. Té una capacitat per a 160 persones entre la terrassa i les taules interiors. Obre a les 12 del migdia i tanca a la 1 de la matinada, i ofereix servei de dinars i sopars, i còctels durant el dia. L'establiment és admet mascotes.

‍

‍

Obteniu més informació sobre: Restaurant Brisa Palau de Mar

‍