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29.1.26
Le restaurant de riz historique de Barraca de la Barceloneta rouvre ses portes
L'établissement, spécialisé dans les fruits de mer, réapparaît avec un nouveau concept du groupe barcelonais Somos Esencia
Le légendaire restaurant de riz Barraca revient en force Barceloneta. Ce 23 avril, coïncidant avec la célébration de Sant Jordi à Barcelone, l'établissement lance son nouveau concept avec l'aide du groupe de restaurants Nous sommes Essence.
El Barraca, un lieu en bord de mer qui a une longue histoire, a été acquis par l'entreprise et a été entièrement rénové. Comme l'a expliqué Alex Mitats, directeur exécutif du groupe, à Metropolis, une réforme globale des locaux et du menu a été réalisée, bien qu'il ait décidé de conserver l'essence historique de l'établissement.