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Bar Bauma gana Joc de Cartes: las bravas que han hecho historia en Barcelona

Bar Bauma gana Joc de Cartes siendo fiel a su esencia: un bar de siempre, cocina honesta y producto bien trabajado. Un reconocimiento a la constancia, la tradición y a unas bravas sencillas, pero perfectamente ejecutadas.

1.27.26

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Somos Esencia

*SOMOS ESENCIA ADQUIERE BAUMA, UN CLÁSICO DE LA CIUDAD CONDAL CON MÁS DE 50 AÑOS DE HISTORIA

Somos Esencia se enorgullece de presentar su último proyecto gastronómico de este año 2023, BAUMA (c/ de Roger de Llúria, 124, 1-1), una joya culinaria con una rica herencia catalana. *Somos Esencia adquiere el icónico bar de la ciudad condal que ha sido un pilar de la escena gastronómica local desde su apertura en los años 40 y abrirá sus puertas este mes de diciembre.

October 30, 2024

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Tierra Brava

Tierra Brava estrena su menú de calçots los sábados y domingos

Tierra Brava celebra la temporada de calçots en Barcelona con un menú de fin de semana completo: calçots, brasa, pan con tomate, postre y bebida por 40 €, en un ambiente vivo y compartido dentro del Mercat del Ninot. Un plan auténtico para disfrutar de la tradición sin prisas.

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Cocina fresca con personalidad y ambientes con esencia propia. Descubre los 7 conceptos gastronómicos del grupo

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